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Eine traditionelle slawische Küche wird den Marseillais von der Familie Panzer angeboten.
Im Laufe der letzten 60 Jahre hat es die Familie Panzer verstanden, den Einwohnern von Marseille die traditionelle slawische Küche näher zu bringen. Bei der Erwähnung der Gerichte ergreift die Phantasie von Ihnen Besitz und Sie sind wie Michel Strogoff in der sibirischen Steppe unterwegs. Der Chefkoch zaubert Spezialitäten aus dem Osten: Tokany der sieben Köche, Pelmeny auf sibirische Art, Zakuski, Rindfleisch-Strogonoff, Kateletten, Pojarski, Zander Schaschlick, Paprika auf ungarische Art... Als Nachtisch gibt es Watruschka, ein Gebäck aus Quark, Rosinen und Zitrone, oder ein Zitronen-Wodka-Sorbet. Seit Oktober 2017 empfängt das Restaurant kein Publikum mehr und widmet sich nur noch seinem Catering-Service. Informationen auf der Website und der Facebook-Seite.
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