FIDÈLE
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Restaurant in einer Seitenstraße der Canebière, das äthiopischen Kaffee mit Köstlichkeiten aus der äthiopischen Küche anbietet, darunter Injera
Dieses Restaurant wurde im Herbst 2022 in einer kleinen Seitenstraße der Canebière eröffnet. Hier können Sie die Köstlichkeiten der äthiopischen Küche entdecken. Eine zumindest originelle Adresse, da diese sehr wenig bekannte Gastronomie in den letzten Jahren in Marseille kaum vertreten war. Dank der lächelnden Energie von Tina können Sie in einem Raum Platz nehmen, dessen Dekoration typisch für die reiche äthiopische Kultur ist. Das Refugee food festival hat sie unter anderem bekannt gemacht. Auf dem Teller isst man am besten mit den Fingern, diese Injera, typische Fladen aus Teffmehl, die man nach Lust und Laune mit den Vorschlägen der Chefin belegt. Sehr guter äthiopischer Kaffee versteht sich von selbst.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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