MAMA AFRICA
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Restaurant mit ivorischer Küche und verschiedenen Gerichten mit afrikanischen Einflüssen in Marseille.
In Marseille ist die ivorische Gemeinschaft neben Paris und Lille eine der größten in Frankreich. Das Restaurant heißt zwar Ivoire Restaurant, aber die Besitzerin zieht es vor, es Mama Africa zu nennen, da sie für viele ihrer Landsleute ein Zufluchtsort ist. Hier gibt es ausgezeichneten geschmorten Fisch, der mit Kochbananen oder Hirsegrieß serviert wird. Félicité Gaye, eine großzügige Frau, die ihrem Land verbunden ist, bietet uns eine Vielzahl anderer Gerichte an, die eine Hommage an die Geschmäcker der Elfenbeinküste, aber auch ganz Westafrikas darstellen. Zögern Sie nicht, in einem minimalistischen Dekor eines der 14 Gerichte auf der Karte zu genießen, wie zum Beispiel Tiep bou dièn. Wein- und Bierkarte. Eine liebenswerte und entspannte Adresse.
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