BRASSERIE DES TEMPLIERS
Köstliche Bistroküche in einer historischen Brasserie in der Nähe des Alten Hafens und des Jardin des Vestiges in Marseille.
Auf halbem Weg zwischen dem Alten Hafen und dem Jardin des Vestiges bietet diese historische Brauerei einen idealen Zwischenstopp an Ihrem Besichtigungstag. Die Brauerei hat ihren Namen von ihrem Standort, an dem sich einst während der Kreuzzüge das Gasthaus und die Stallungen des Templerhauses befanden. Bereits 1724 wurde hier ein Gasthaus eingerichtet, aber erst 1889 wurde die Brauerei, wie wir sie heute kennen, gegründet. Das hübsche Art-déco-Interieur stammt aus der Zeit der Neugestaltung des Viertels im Jahr 1926. Der Ort ist also geschichtsträchtig, aber nicht nur das. Hier kann man eine einfache und schmackhafte Bistroküche essen. Achtung: Auch wenn es nur ein paar Schritte vom Hafen entfernt ist, sollten Sie nicht hierher gehen, um eine große Auswahl an Fisch zu entdecken. Abgesehen von ein oder zwei Vorschlägen auf der Tageskarte werden Sie enttäuscht sein, da die Karte eher Fleischgerichten und Gerichten vom Land den Vorzug gibt. An diesem Mittag hat sich der Petit futé in einen Entenspieß mit Aprikosen und einem guten Gratin dauphinois verliebt. Zum Abschluss auf einer süßen Note ein gelungenes hausgemachtes Tiramisu. Die Teller sind reichhaltig, insbesondere die Aioli oder die Muscheln mit Pommes frites. Ein guter Tisch in idealer Lage also.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DES TEMPLIERS
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