Ergebnisse Bistronomie Marseille

LA TÊTE DE CHOU

Bistronomie €€
4.5/5
36 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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11, rue du théâtre français, 13001Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistro mit Pariser Flair, das eine ehrliche, traditionelle und moderne Küche in Marseille anbietet.

Innerhalb weniger Monate hat sich dieses Bistro bereits einen festen Platz in der Landschaft von Marseille erobert. Ob man sich nun auf den großen Gainsbourg bezieht oder nicht, man befindet sich hier in einem schönen, zeitlosen Bistro mit Pariser Flair. Wir sind nur wenige Schritte von den Theatern entfernt und die Atmosphäre ist entsprechend. Am Herd steht ein junges, talentiertes und dynamisches Team, wie es Marseille zu bieten hat. Eine ehrliche Küche, die Virtuosität, Tradition und Modernität miteinander verbindet. Gebratene Auberginen, Miso und getrockneter Bonito, aktuelle Ceviche, kandierte Paprika und Brousse du Rove, Venusmuscheln mit schwarzem Knoblauch, Austern aus der Camargue Nummer 3... Alles in allem eine unverhohlene Zufriedenheit mit dieser vielversprechenden Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TÊTE DE CHOU

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Comment résumer cette expérience?
Si vous souhaitez vous envoler directement dans les royaumes gastronomiques les plus exaltants, alors ce restaurant sera votre fusée. Imaginez un endroit où chaque bouchée ressemble à une explosion d’arômes qui dansent sur votre palais. Il s’appelle « La tête de chou ».
Les serveurs d’abords, véritables maîtres de la courtoisie, vous accueilleront avec des sourires aussi larges que la plus large des galaxies.
La cuisine ensuite… oh la cuisine…
Mes amis, elle est élaborée avec tant de talent qu’il m’est impossible d’imaginer que de simples humains en sont les auteurs, comme s’ils avaient vendu leurs âmes au diable en échange de la perfection culinaire absolue. J’ai personnellement goûté à un poulpe si délicieux qu’il m’est arrivé pendant ma dégustation de croire que je fusse en train de rêver
S’il ne devrait y avoir qu’un seul restaurant sur terre il faudrait que ce soit celui là. .
Alors mes amis, je vous en pris, je vous en conjure, n’hésitez pas à faire quelques pas, quelques kilomètre ou même quelques jours de voyages car jamais vous ne serez déçu par ce nirvana gastronomique.
Besucht in oktober 2023
The menu is very limited and the food is not good !
The place is very noisy and I wouldn’t recommend it to anyone who is looking for a decent food and wine.
Besucht in oktober 2023
Bonheur dans l’assiette, super cocktails et très bonne ambiance!
Besucht in september 2023
The owner is very kind and passionate about food. A sublime treat for my senses. Thank you!
Besucht in september 2023
离开了马赛之后,无比怀念……再也吃不到只要二十欧不到又好吃的牛排了。
很推荐entrecôte;)
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