POUR DU VIN NAT (H)
Naturbelassener Wein, der mitten in Marseille und nur wenige Schritte vom Bahnhof St-Charles entfernt produziert wird, ist bei Nathalie Cornec erstaunlich und doch real.
Naturwein, der mitten in Marseille produziert wird - wer hätte das gedacht? Und doch ist es genau das, was Nathalie Cornec seit 2015 mit Leidenschaft in ihrem Weinbereitungsraum in der Nähe des Bahnhofs Saint-Charles betreibt. Dieses Projekt wurde lange vor der Schwemme von Naturweinen gestartet, die seit zwei oder drei Jahren in der Stadt an der Seine zu beobachten ist. Nathalie ist ein reines Stadtkind, das in der Ardèche und im Luberon Wein erntet und dann in ihrem städtischen Weinkeller in Marseille vinifiziert. Ein einzigartiger Fall. Die Weine sind frei von chemischen Zusätzen. Am Ende des Tages können Sie Ihre Flaschen kaufen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu POUR DU VIN NAT (H)
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