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BISCUITERIE LA BONNE MÈRE

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39, La Canebière, 13001Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Handwerkliche Biskuitfabrik auf der Canebière, die sehr gute Madeleines sowie Navettes herstellt, Tradition verpflichtet.

Die neu auf der Canebière erschienene Biskuitfabrik La Bonne Mère befindet sich in einem ehemaligen historischen Juweliergeschäft, dessen Decke in der neuen Boutique erhalten geblieben ist. Madeleines, Navettes und Rochers, hier wird alles handwerklich und vor Ihren Augen hergestellt, da der Konditor hinter einer auffälligen Glasscheibe an der Arbeit ist. Es gibt einfache, wohlgeformte, zartschmelzende Madeleines in Natur, mit Mandeln, Pistazien oder Marmor, aber auch noch köstlichere Madeleines mit Schokoladenüberzug. Eine neue Schlemmerpause auf der wiederbelebten Canebière.

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