Uralte Pizzeria in Le Panier, seit Jahrzehnten bei Stammgästen beliebt, mit Pizza, gebratenen Supions und Gegrilltem.
Eine Institution mit all ihrer Folklore und ihrem provenzalischen Temperament. Das Haus wurde 1943 von einem sizilianischen Einwanderer gegründet und von dessen Sohn Etienne übernommen, der eine echte Persönlichkeit des Viertels ist. Laut, lebendig und quirlig, authentische Küche. Wenig Auswahl, Pizza mit Käse oder Sardellen, Gegrilltes und gebratene Supions. In dem Viertel, das historisch zu den italienischsten der Stadt gehört, besteht kein Zweifel daran, dass sich die Familie Cassaro im gastronomischen Erbe der Familie wohlfühlt. Zufälliger und nicht immer wohlwollender Empfang für Nichteingeweihte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ÉTIENNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ambiance très marseillaise.
Traditionnelle pizza moitié/moitié toujours aussi succulente (pâte fine cuite à point et garniture généreuse) ensuite incontournables supions fris et pièce de boeuf généreuse et délicieuse.
Malgré le Décès du créateur, le fils perpétue la tradition : pas de réservation par téléphone, la carte est maintenant proposée et les prix n'ont pas changé : comptez environ 30€ par personne. Allez y vous ne serez pas déçus et, qui sait vous croiserez peut - être un des acteurs de Plus belle la vie ou un notable local.