Ergebnisse Bistro und Brauerei Marseille

LE PLONGEON

Bistro - Brauerei €€
4.9/5
25 meinung
Geschlossen

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1, rue Méry, 13002Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schönes trendiges Bistro mit halbgastronomischer Ausrichtung, das eine frische Küche mit sorgfältig ausgewählten Produkten zubereitet.

An diesem schönen Standort haben sich in den letzten Jahren verschiedene Restaurants angesiedelt. Seit kurzem steht der junge, vom Gault&Millau ausgezeichnete Chefkoch Victor Sauzay am Herd und bietet ein schönes, trendiges Bistro mit halbgastronomischen Angeboten. Eine frische Küche mit geschickt ausgewählten Produkten, die mittags und abends in Menüs angeboten wird. Zum Beispiel Crudo von der Goldbrasse, Fenchel, Mohn oder Pfirsich des Tages, Erbsen und neue Karotten. So gesagt klingt es zu einfach, aber das Talent des Küchenchefs wird Sie überraschen und sein Ruf wird bald explodieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE PLONGEON

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Le restaurant est très beau, bien aménagé et bien décoré. Le serveur est très agréable, et prend le temps de détailler la carte (qui change tous les jours, avec des produits frais). Tout était succulent, délicat et original, nous n'avons rien laissé !
Besucht in märz 2024
Super soirée, cuisine et service excellents ! A refaire !
Besucht in februar 2024
Super cher et les assiettes presque vide
Besucht in februar 2024
Nous sommes conscients de la chance que nous avons eue de trouver 3 places en dernière minute dans ce petit restaurant sans prétention en terme de présentation mais tellement agréable. Le service très à l’écoute, les mets simples mais raffinés et extrêmement bien préparés ont ravi nos papilles. Bravo au chef et son équipe et pleine réussite pour la suite.
Besucht in februar 2024
J’y suis allé une fois avec ma douce et cela a été genial. J’y suis revenu il y a 15 jours a 10 personnes et ce restaurant ou l’on mange que du frais a fait l’unanimité. Un très bon rapport qualité prix et equipe tres sympa.
Je vous salut
Didier le toulousain
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