LE RÉPUBLIQUE
Dieses solidarische Gourmetrestaurant ist ein Projekt des engagierten Kochs Sébastien Richard und des Vereins La Petite Lili.
In den renovierten Räumlichkeiten des ehemaligen Café Parisien, das von dem engagierten Chefkoch Sébastien Richard geführt wird, startet der Verein La Petite Lili, der zahlreiche Chefs und engagierte Persönlichkeiten vereint, das Le République, das erste solidarische Gourmetrestaurant. Dieses Lokal empfängt an seinen Tischen eine doppelte Kundschaft: gefährdete Personen in prekären Situationen, die 1 € für ihre Mahlzeit bezahlen, neben den traditionellen Kunden im selben Raum. Die Einrichtung ist ein Integrationsunternehmen, das auch das Personal im Speisesaal und in der Küche in den Berufen der Gastronomie ausbildet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RÉPUBLIQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Never coming here again as the place is a scam.
Réponse au propriétaire : C'est moi qui vous remercie, vous et votre équipe ! Ce restaurant m'a vraiment fait plaisir, très convivial, tout était original pour le repas (velouté de potiron, l'entrée + évidemment la mousse au chocolat à l'huile d'olive comme j'ai dit plus haut etc..). J'habite à Marignane, j'ai pas encore le permis, mais soyez certains que je vous ferez de la pub auprès de mes connaissances ; et que je reviendrai au République !