DURUM
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Restaurant mit Streetfood-Küche mit libanesischen und türkischen Einflüssen, die zu 100 % hausgemacht ist und aus frischen Zutaten besteht.
In ihrem kleinen, frisch renovierten Lokal, nur wenige Schritte von den Chartreux entfernt, arbeiten Myriam und Sofiane unermüdlich daran, Ihnen eine Street-Food-Küche zu bieten, die zu 100 % aus frischen Zutaten besteht und komplett hausgemacht ist. Rezepte mit libanesischen, türkischen und levantinischen Einflüssen, saftige Grillspezialitäten und Mezze zum Brüllen vor Vergnügen (die Boreks Feta-Minze-Honig sind unglaublich), und das alles wird mit dem Lächeln und dem Schalk derer serviert, die wissen, dass man es sich schmecken lässt. Sofianes Werdegang hat ihn in die Küchen von Passédat und Lionel Lévy geführt, nun ist er bereit, sein Talent in einer großzügigen Küche des Teilens auszudrücken. Alles ist frisch, es gibt keine Tiefkühltruhe. Schmecken Sie den Unterschied!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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