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Kreative saisonale Küche in einem Bistro in Marseille.
Dieses Bistro wurde im September 2018 eröffnet und ist eine ehemalige Bar-Troquet, die geschmackvoll umgebaut wurde, wobei die historische Theke erhalten blieb. Das Team ist jung und die Atmosphäre entspannt. Ein schöner Geist in der Küche, mit ästhetischen Tellern, die aus qualitativen und saisonalen Produkten bestehen, die mit Know-how kombiniert und gekocht werden. An diesem Tag standen zum Beispiel auf der Schiefertafel: Caponata, Kapern, Auberginen, frische Tomaten, Olivenpulver und Gewürzgurken. Und als Nachtisch: Schoko-Haselnuss-Cookie, Stracciatella-Eis und Praline. Zu Ihrem Drink gab es leckere, selbstgemachte knusprige Panisses.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TROIS QUARTS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The waitress brought us a cheese plate for free to say sorry for the mess around which she assured me had no nuts. I ate it and underneath the salad was a piece of walnut which I mistakenly ate. I had to leave immediately and walk to the emergency room at the hospital where I went into anaphylaxis and had to stay for 5 hours.
It would be great to pay better attention for people with allergies, especially when the dishes do not say they contain nuts on the menu. It can be very dangerous.
Pour le service, une équipe qui fait preuve de bonne volonté malgré une réalité de sous-effectif.
Et pour ce qui est des propositions « culinaires » proposées le midi, autant éviter le soir qui n’offre que des propositions réduites et ainsi n’y aller que pour prendre un verre.