Ergebnisse Bistronomie Marseille

BOUILLON

Bistronomie €€
4.6/5
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Geschlossen

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67, boulevard Chave, 13005Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Restaurant Bouillon am Boulevard de Chave verfügt über eine reizvolle Terrasse und bietet die großzügige Küche der Chefin.

Dies ist die neue Sensation, deren Ruf über das Camas-Viertel hinausgeht. Dieses kleine Restaurant am Boulevard Chave ist das Spielfeld der Küchenchefin Auregan Dean, die man mit Genuss bei Yima oder Opéra Zoizo entdeckt hat. Ein Tisch für Fleischliebhaber, die eine hausgemachte, großzügige Küche bevorzugen. An diesem Abend genossen wir die aktuelle Wurst, die himmlische hausgemachte Pastete, Marseiller Paprika in Gyozas und köstliche Meeraalbällchen, Kartoffelsiphon, Birnen-Echalotten-Nuss-Tartar. Ausgezeichnete naturbelassene Weine. Die Terrasse ist charmant unter ihren bunten Loupiotes. Junge und angesagte Kundschaft. Eine Adresse, die man auf jeden Fall weiterverfolgen sollte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BOUILLON

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Cuisine raffinée, originale et plein de saveurs. Bonne carte de vins "nature" !
Trois fois que j'y vais et toujours ravie...
Besucht in februar 2024
C’est bon, c’est chaleureux, c’est beau! Super service, de bons conseils sur les vins ! Très belle expérience
Besucht in januar 2024
Tout y est ! Plats savoureux, personnel accueillant, de très bons vins, prix raisonnables, ambiance chaleureuse. Mon nouveau restaurant marseillais préféré !
Besucht in januar 2024
Petit resto/cave ou manger simplement de bons produits et boire du bon vin. Jolie sélection de vins natures. Service et accueil très sympa
Besucht in januar 2024
Très joli petit restaurant, ambiance très agréable, jolie lumière, selon le goût du jour. Mais 22 euros pour une assiette contenant 4 morceaux de gras de porc alors que j’avais choisi un effiloché… m’ont laissée affamée et écœurée en même temps. Bref
Beaucoup trop cher pour ce que c’est.
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