Ergebnisse Bistronomie Marseille

BOUILLON

Bistronomie €€
4.6/5
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Geschlossen

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67, boulevard Chave, 13005Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das Restaurant Bouillon am Boulevard de Chave verfügt über eine reizvolle Terrasse und bietet die großzügige Küche der Chefin.

Dies ist die neue Sensation, deren Ruf über das Camas-Viertel hinausgeht. Dieses kleine Restaurant am Boulevard Chave ist das Spielfeld der Küchenchefin Auregan Dean, die man mit Genuss bei Yima oder Opéra Zoizo entdeckt hat. Ein Tisch für Fleischliebhaber, die eine hausgemachte, großzügige Küche bevorzugen. An diesem Abend genossen wir die aktuelle Wurst, die himmlische hausgemachte Pastete, Marseiller Paprika in Gyozas und köstliche Meeraalbällchen, Kartoffelsiphon, Birnen-Echalotten-Nuss-Tartar. Ausgezeichnete naturbelassene Weine. Die Terrasse ist charmant unter ihren bunten Loupiotes. Junge und angesagte Kundschaft. Eine Adresse, die man auf jeden Fall weiterverfolgen sollte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BOUILLON

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Cuisine excellente, gens très sympathique, sélection de vins parfaite, et en plus la cheffe s'adapte parfaitement aux allergies et intolérances, il suffit de prévenir en avance.
Besucht in november 2023
Une cuisine simple, de très bons produits des vins de qualité, une belle expérience!
Besucht in november 2023
Super bon dîner. Serveur au top sur le conseil des vins!
Besucht in november 2023
Super bon, super service, tout bien!
Besucht in november 2023
Cuisine excellente et service agréable et disponible. Les sauces sont excellentes. Le dessert était un dessert de cuisinier donc légèrement moins gourmand que tout le reste. A découvrir.
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