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Senegalesische Küche, die Sie in einem Restaurant mit musikalischem Ambiente in Marseille genießen können.
Es beginnt mit typisch senegalesischen Vorspeisen: Pastels, Fatayas, Acaras, das sind Krapfen aus Fisch, Fleisch oder Gemüse, die mit einer würzigen Tomatensoße serviert werden. An Gerichten gibt es Tieboudien, das Nationalgericht aus Zackenbarsch und Gemüse, das mit rotem Reis serviert wird, Tiebou Yap, ein Gericht aus Hammelfleisch und Gemüse, das mit Duftreis serviert wird, Wassoul-Spieße mit Zackenbarsch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Zwiebeln und Paprika, die mit gebratenem Maniok und einer Sauerrahm-Zitronensoße serviert werden. Vorsicht bei den Chilisaucen, sie sind wirklich sehr scharf. Musik, Lachen und gute Laune sind in diesem Restaurant an der Tagesordnung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE ZIGUINCHOR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dibiterie = 5 morceaux d'agneau à la poêle sans assainissement, les 3/4 de l'assiette remplie de salade verte, mais qui fait ça ?!
Yassa vermicelles insipide, poulet cuit à l'eau et ensuite passé au four mais sans assainissement même pas sel poivre, sauce Yassa qui baigne dans l' huile, honteux !
Une honte pour le Sénégal, Richard va falloir se redresser parce que c'est juste une honte de servir ça surtout quand son resto se nomme le Ziguinchor !