Ergebnisse Bistronomie Marseille

BUBO

Bistronomie €€
4.9/5
37 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
34, rue du Docteur-Fiolle, 13006Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein gutes, kleines, elegantes Restaurant, das die originelle, semi-gastronomische Küche der Küchenchefin Dani Barbosa in Marseille anbietet.

Ein neues Kapitel für dieses immer noch sehr beliebte semi-gastronomische Restaurant in der Nähe von Castellane in Marseille, mit der Ankunft der Chefköchin Dani Barbosa hinter dem Herd. Der immer noch sehr feine Geist von Bubos Küche wird beibehalten, mit persönlichen Einflüssen, als ob sie das Ganze sublimieren würden. Die Zwischenstopp-Menüs bestehen aus bis zu zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und einem Dessert. Mittags bietet das günstige Angebot die Möglichkeit, die innovativen Geschmacksrichtungen der Küchenchefin zu entdecken. Doradengravlax als Vorspeise, gebratene Rindsrippen, Farofa mit Barbecuesauce als Hauptgericht. Unbedingt wiederentdecken.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu BUBO

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Excellent restaurant. C'est beau et c'est bon (très bon). L'équipe et très sympa, aussi bien en salle qu'en cuisine. Merci à tous pour cette délicieuse soirée. A bientôt
Besucht in november 2023
J’avais réservé pour 14 personnes et avec le restaurant nous nous sommes mal compris sur la date. Ils ont donc été surpris de nous voir arriver mais on su s’adapter. Bravo ! Et bien sûr la cuisine et le service étaient parfaits.
Besucht in november 2023
Je ne mets pas souvent cinq étoiles, mais la, elles sont plus que méritées.
Excellent rapport qualité-prix, surtout pour un restaurant de ce calibre !
Plusieurs menus de possible (4 au total) le dernier permettant de goûter quasiment toute la carte pour 75€ par personne, et ça vaut le coup !
Besucht in november 2023
On frôle la perfection.
Les goûts sont équilibrés, l'assaisonnement parfait. Tout est aussi beau que bon.
J'ai rarement mangé aussi bien du début jusqu'à la fin.
Le service est très agréable.
Besucht in november 2023
Excellent fine dining, deserving of Michelin recognition.
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