Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

L'ÉPUISETTE

Gastronomisch €€€
4.1/5
7 meinung

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Vallon des Auffes, 13007Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Probieren Sie die Gourmetküche des Küchenchefs Guillaume Sourrieu, die Sie in einem der guten Restaurants in Marseille genießen können.

Das im Vallon des Auffes gelegene L'Épuisette ist ein kulinarisches Juwel. Guillaume Sourrieu, der durch die großen Häuser wie Bernard Loiseau und Troisgros gegangen ist, veredelt hier seit 24 Jahren den lokalen Fischfang. Die ehemalige Hafenarbeiterkantine ist zu einem Gourmettempel geworden, in dem Bouillabaisse und Bourride die Königinnen sind. Der Chefkoch bietet auch raffinierte Kreationen wie Hummertajine oder Marseiller Füße und Pakete an. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten, aber die Qualität bleibt unerschütterlich. Mit seinem atemberaubenden Ausblick und seiner außergewöhnlichen Küche ist das L'Épuisette ein einzigartiges Erlebnis in Marseille.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPUISETTE

4.1/5
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du bon et du moins bon:2 plats excellents dans le menu dégustation ( la tajine et le loup au vin) des desserts pas à la hauteur d'un restaurants au prix élevé ( 147 euros le menu) et des filets de rougets fadasses
Tres bonne adresse pour qui aime les fruits de mer et le poisson. C'est le top du top. Seul bémol : le prix
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