Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

LE VENTRE DE L'ARCHITECTE

Gastronomisch €€€
3.8/5
28 meinung
Geschlossen

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280, boulevard Michelet, 13008Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Kreative Küche, zubereitet von Küchenchef Jérôme Caprin, in einem Restaurant mit retro-futuristischem Ambiente in Marseille.

Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Moment im Restaurant dieses einzigartigen historischen Gebäudes. Ein sorgfältig kultiviertes retro-futuristisches Ambiente und eines der besten Restaurants der Stadt. Die angebotene Küche ist anspruchsvoll, kreativ und innovativ. Der Küchenchef Jérôme Caprin, der in der Küche von Chefkoch Passédat stand, ist ein Virtuose. Idee für die Vorspeise: Chicorée, Orange, Walnuss, blauer Siphon. Als Hauptgang: Deklination von der Wachtel, schmelzende Kartoffel, kurze Jus. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE VENTRE DE L'ARCHITECTE

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Une découverte, endroit agréable au caractère du Corbusier, au déjeuner nous avons pris les 3 plats de la carte soit 37€ assiettes soignées et gastronomiques, un régal ! L’une de nous fêtait son anniversaire mais ne voulait pas que ça se sache, sur son gâteau une bougie… délicate attention de la gérante adorable. Encore merci ????
Besucht in dezember 2023
Première fois pour moi dans un restaurant gastronomique.
Déjà le cadre ! le Corbusier tellement atypique.
Le service y est agréable et souriant et que dire des plats pour un menu à 57 euros hors boissons.
Un délice et une vraie découverte, une explosion de saveurs.
Je pense que nous reviendrons à la belle saison pour profiter de la terrasse et de la vue.
Besucht in dezember 2023
Depuis le covid nous n étions plus venus et nous nous faisions une joie d y retourner. Las le cadre chargé d histoire ne fait pas tout. La cuisine se veut gastronomique mais le compte n y est pas. Inégalité au niveau des plats. Si les entrées étaient sublimes il n en était rien pour le plat à base de viande et le dessert. Quant au service il laisse vraiment à désirer pour un menu à 57 euros : manque d intimité, stagiaire sans sens du service, couverts non changés après l amusé bouche.
Besucht in dezember 2023
Accueil sympathique et chaleureux de la patronne et de toute l’équipe, repas délicieux, vu toujours imprenable de la terrasse… Bref, un endroit idéal pour une réunion Apm
Besucht in dezember 2023
Très surpris de l’excellence de ce restaurant avec une accueil très chaleureux….
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