Ergebnisse Gourmet-Restaurant Marseille

LE VENTRE DE L'ARCHITECTE

Gastronomisch €€€
3.8/5
28 meinung
Geschlossen

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280, boulevard Michelet, 13008Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Kreative Küche, zubereitet von Küchenchef Jérôme Caprin, in einem Restaurant mit retro-futuristischem Ambiente in Marseille.

Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Moment im Restaurant dieses einzigartigen historischen Gebäudes. Ein sorgfältig kultiviertes retro-futuristisches Ambiente und eines der besten Restaurants der Stadt. Die angebotene Küche ist anspruchsvoll, kreativ und innovativ. Der Küchenchef Jérôme Caprin, der in der Küche von Chefkoch Passédat stand, ist ein Virtuose. Idee für die Vorspeise: Chicorée, Orange, Walnuss, blauer Siphon. Als Hauptgang: Deklination von der Wachtel, schmelzende Kartoffel, kurze Jus. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE VENTRE DE L'ARCHITECTE

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in dezember 2023
Nous avons beaucoup apprécié notre dîner beaucoup de recherche et les goûts sont au rendez-vous.. l accueil très pro aussi bien des jeunes que de la directrice passionnée par l histoire de ce lieu magique
aca
aca
Besucht in dezember 2023
La nourriture était très bonne et le service rapide.
Cependant le comportement de la gérante est intolérable, en plus du fait qu’elle soit très hautaine, elle n’a absolument aucun relationnel et une manière de parler aux clients que je juge plus que limite (je ne suis pas le seul à penser ça).
Nous étions un groupe et avions droit à deux verres de vin chacun.
Je ne pensais pas que j’aurais à hausser le ton afin de pouvoir être servi car « censément » la gérante m’a vu être servi deux fois (ce qui n’était absolument pas le cas). Et ainsi les personnes n’osant pas revendiquer leur du n’auront jamais vu couleur de ce deuxième verre.
Et plus que ce problème c’est la manière qu’à cette personne de gérer un service qui est déplorable, si vous n’aimez pas votre métier il est toujours possible d’en changer.
(Pour le reste de l’équipe encore merci de votre sympathie)

Ps : si vous doutez de mon avis regardez les commentaires négatifs ainsi que les réponses du propriétaire, vous aurez une bonne idée du personnage.
Besucht in november 2023
Excellente cuisine raffinée et bien présentée dans un cadre hors du temps … un très bon moment pour les yeux et les papilles!
Besucht in november 2023
Une visite a faire, un retour dans la passé qui nous fais réfléchir sur notre futur
Besucht in oktober 2023
Accueil détestable.
Le personnel tire la gueule et ne répond pas au bonjour qu on lui lance
Quand on aime pas le contact avec le client on change de métier
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