LA MOULE MANIA
Eine Küche mit Meeresfrüchten steht auf der Speisekarte eines recht expliziten Restaurants in Martigues.
Der Name des Restaurants ist selbsterklärend: Bei Moules Mania wird besonders viel Wert auf die Zubereitung der kleinen Muschel mit der schwarzen Schale gelegt, die in einem Dutzend warmer Versionen angeboten wird. Aber nicht nur das. Auch alle anderen Muscheln, Weichtiere und Krustentiere, die das Mittelmeer zu bieten hat, stehen auf der Speisekarte. Der Fischfang (hier gibt es keine Zuchtfische) des Tages kommt aus Port-Saint-Louis-du-Rhône und Marseille. Auch die Winzer, deren Flaschen auf der Speisekarte stehen, werden streng in der Umgebung ausgewählt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MOULE MANIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au moins un restaurant qui sert de la quantité de moules par rapport à d'autres.
Les moules à la cacahuète, roquefort, ect.. ont très bon goût.
Et une mention spéciale pour le chef
et son aïoli voilà enfin un restaurant qui sait faire de la vraie aïoli et croyez moi de la soi disant aïoli j'en ai mangé dans d'autres restaurants c'était simplement de la mayonnaise.
Surtout ne changer rien et continuer de nous régaler.
Allez y vous ne serez pas déçus.
G .k.
Les tarifs sont très corrects. Équipe sympathique????Grand parking juste en face.
Les moules sont délicieuses.
Les desserts sont super, le tiramisu est a essayer, car c'est une vrai part, pas une simple verrine.
Il y a juste le pain, pas top, mais qu'on a quand même fini pour saucer les délicieuses sauces des moules.
Et puis franchement service rapide, attentif, vraiment un agréable repas.