AUX PERLES DE L'ÉTANG
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Sie ist eine der begehrtesten sinon LA Patisserien der Stadt. Aber auch wenn ihr Ruf unumstritten ist, versuchen die Besitzer immer, neue Wege zu gehen. So dürfte die Tomette gourmande vor allem Schokoladenliebhaber zufriedenstellen. Die kachelförmige Süßigkeit besteht aus Milchschokolade, Haselnüssen, Mandeln und Sesam, die mit einer Prise Fleur de Sel aus der Camargue verfeinert werden. Einfach köstlich! Aber Sie finden auch die berühmten Perles de l'étang, diese 1965 vom früheren Besitzer kreierten Spezialitäten. Es handelt sich um in Alkohol eingelegte, kandierte Kirschen, die mit Marzipan umhüllt und in Schokolade und Puderzucker getaucht werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX PERLES DE L'ÉTANG
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bûche Grand Marnier qui n'a aucun goût de Grand Marnier .
Bûche Rubis sans aucune saveur .
Pour des bûches soit disant artisanales , nettement moins meilleures que
les bûches vendues au rayon frais des Grandes surfaces ...
Je n'achèterai jamais plus dans cette pâtisserie .