DOMAINE DE VALDITION
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Dieses Weingut umfasst einen 90 Hektar großen Weinberg, der Weine aus verschiedenen Rebsorten hervorbringt, die als IGP Alpilles oder AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence klassifiziert sind. Es werden neunzehn Rebsorten angebaut, die perfekt an die steinigen Böden angepasst sind. Alle Weine sind als Bioweine zertifiziert. Der Weinkeller ist mit zwei eiförmigen Betontanks ausgestattet, um den Ausbau der außergewöhnlichen Cuvées Ludovic Dacla blanc und rosé zu perfektionieren. In seinem 30 Hektar großen Olivenhain, der ebenfalls biologisch bewirtschaftet wird, werden die verschiedenen Sorten der AOP Vallée-des-Baux-de-Provence erzeugt.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE VALDITION
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