LE RELAIS DE SAINT-SER
Restaurant, dessen Chefkoch und sein Team am Fuße des Sainte-Victoire eine Karte mit saisonalen und lokalen Produkten anbieten.
Das Relais de Saint-Ser liegt am Fuße des Sainte-Victoire in einem ehemaligen Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert und ist sehr modern eingerichtet: große Fensterfronten mit Blick auf die Berge, eine gepflegte Dekoration in Schwarz und Weiß, die an Picasso erinnert, der in der Nähe ruht - alles soll zur Ruhe einladen und die umliegende Natur genießen. Der Küchenchef Julien Courtin bietet eine Speisekarte an, die sich nach den Jahreszeiten und den lokalen Produkten richtet. Eine Karte mit drei Vorspeisen und drei Hauptgerichten. Alles ist köstlich, fast das gesamte gekochte Gemüse ist biologisch und der Käse stammt aus der Käserei Fanon.
Je recommande
Les vins du coin sont très bons (peut-être bien de mettre les vins bios sur la carte)?
Et côté plats, une option végétarienne en plus de l'option viande et l'option poisson pourrait être une bonne idée sachant l'excellence du chef et de son équipe et la qualité des légumes bio du coin?
Bon congé!
au plaisir