CÉRÉALIA
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Dies ist eine Bäckerei, die diesen Namen verdient, so sehr, dass man oft den Umweg macht, wenn man zwischen Aix und La Roque-d'Anthéron hin und her fährt, um hier im Zentrum des Dorfes sein Brot zu holen. Bruno ist ein echter Bäcker, ein Handwerker, der die Tradition weitergibt. Sein Brot ist schon auf den ersten Blick gut: klassisches Baguette, rustikal, mit Leinsamen, mit zwei Weizen, Brot mit Oliven, Nüssen oder Feigen, Wiener Brot... Wenn man zu Hause ankommt, bleibt manchmal nicht mehr genug übrig, um es auf den Tisch zu stellen, also nimmt man am besten zwei oder sogar drei Stück mit, so dass man es nicht bereut....Wir lassen uns auch bei Croissants, die nach denen aus unserer Kindheit schmecken, Schokoladenbrot, Zuckerbrioches, Gibassiers und Ölpumpen während der Feiertage gehen. Die Auswahl ist groß und in den Schaufenstern finden Sie Schokoladen-Eclairs, Mignardises, Obst- oder Zitronen-Meringue-Torten, Mille-feuilles und Tropéziennes, die Ihnen zeigen, dass der Bäcker auch ein talentierter Konditor ist, falls dies noch nötig ist. Um Sie zu bedienen, arbeitet ein weibliches Team unter der Leitung von Agnès, die immer ein Lächeln auf den Lippen hat, egal wie groß der Andrang ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CÉRÉALIA
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