ABBAYE DE SAINTE-CROIX
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Ein Urlaubsort, der eine Küche mit sanften Aromen bietet.
Ein traumhafter Urlaubsort, der sich in einer echten Abtei aus Stein aus dem 17. Jahrhundert befindet. Die Küche ist ähnlich grandios. Der Küchenchef, Jonathan Lelorec, arbeitet mit lokalen Produzenten und Handwerkern zusammen und veredelt die Produkte. Einige Beispiele für Gerichte, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen: Cannelloni vom Wolfsbarsch und Taschenkrebs, gebrannte Sesamtuille; Lammrücken aus der Region, gefüllt mit Pfifferlingen, Deklination rund um die Artischocke, frische Feigen, reduzierter Saft; Goujonnette von der Flunder, Seezunge und Hummer oder auch Eisparfait mit Aprikosen in süßem Geschmack der Garrigue..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu ABBAYE DE SAINTE-CROIX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
cadre magnifique mais carte un peu decevante :cet hiver on n'avait le choix qu'entre 2 assiettes dites de tapas : viande ou poisson.
l'assiette de viande n'est composee que de charcuterie et une petite anchoiade de legumes, aucune specialité ni produit local.
le seul interet de la formule bistrot est de vous faire profiter du cadre avant de pouvoir vous offrir le resto gastronomique !