Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Obernai

THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

Restaurant €€€
4.3/5
69 meinung
Geschlossen

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35, rue de Sélestat, 67210Obernai, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit wechselnden Gerichten, je nachdem, was der Chefkoch in Obernai aufschnappt.

Thierry Schwartz, Küchenchef und Chevalier du Mérite Agricole, hat bei den Brüdern Ibarboure, Émile Jung und Robuchon gelernt. Jede neue Saison, jedes neue Ereignis ist für diesen talentierten Koch eine Gelegenheit, seiner Fantasie freien Lauf zu lassen, und so wird es nie langweilig, sein Talent immer wieder neu zu entdecken. Er bietet mehrere Menüs an, je nach Anzahl der gewünschten Gänge, die Sie nicht im Voraus kennen werden. Lassen Sie sich also führen und haben Sie keine Angst vor Entdeckungen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2022
Très belle experience sensorielle avec des associations originales et harmonieuses... Un service impeccable...prix un peu élevé, on ne pourra pas y retourner souvent... Mais on conseille cette adresse sans aucun doute
Besucht in mai 2022
Cuisine exceptionnelle, en gardant des produits de la région. Restaurant étoilé où l'on s'y sent bien. Accueil agréable, a l'écoute.
Les enfants ont été bien reçu.
Besucht in dezember 2021
Excellent restaurant où mets locaux et carte des vins font un sans faute. Équipe dédiée à ce que les invités passent un excellent moment. Merci à tous et continuez cet excellent ouvrage ????????
Besucht in mai 2022
Un service irréprochable, des mets raffinés et étonnants, un peu de spectacle (préparations diverses sous nos yeux) , des vins quelquefois surprenants.Bref un dîner exceptionnel.Bravo!
Besucht in april 2022
Les mets étaient irréprochables et originaux, l’accord des vins est à revoir cependant. On peut se cantonner à une consommation purement local certes mais vu la grande qualité de vignerons que nous avons la sélection proposée ne rendait pas justice aux plats .
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