Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Obernai

THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

Restaurant €€€
4.3/5
69 meinung
Geschlossen

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35, rue de Sélestat, 67210Obernai, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit wechselnden Gerichten, je nachdem, was der Chefkoch in Obernai aufschnappt.

Thierry Schwartz, Küchenchef und Chevalier du Mérite Agricole, hat bei den Brüdern Ibarboure, Émile Jung und Robuchon gelernt. Jede neue Saison, jedes neue Ereignis ist für diesen talentierten Koch eine Gelegenheit, seiner Fantasie freien Lauf zu lassen, und so wird es nie langweilig, sein Talent immer wieder neu zu entdecken. Er bietet mehrere Menüs an, je nach Anzahl der gewünschten Gänge, die Sie nicht im Voraus kennen werden. Lassen Sie sich also führen und haben Sie keine Angst vor Entdeckungen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2022
exceptionnel mériterait un second macaron on sent la filiation avec Robuchon avec bonheur, l’expression des matières au plus près au plus juste et au plus goûteux
Besucht in dezember 2021
Manque de cohérence entre les plats proposés et le prix demandé. Cuisine clairement pas à la hauteur de nos attentes. Formule vins très décevante, servie en quantité très restreinte malgré un prix très élevé. Bref, très mauvais rapport qualité/prix. Point positif, le service était bon.
Besucht in dezember 2021
Rapport qualité quantité prix exécrable.
Portions ridicules de produits simples , meme si très bien travaillées
Service artificiellement demonstratif.
Eviter la salle à l'étage qui n'offre ne chaleur ni intimité
Besucht in august 2019
J'étais avec mes amis chez Thierry. Perso, j'ai bien apprécié l'accord vin et met. Grand merci au sommelier!
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