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Kreative Küche aus regionalen Produkten mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in der Nähe von Aix.
Zeitgenössische Dekoration für diesen mit einem Stern ausgezeichneten Tisch mit großen Glasfenstern, die sich zur Ebene hin öffnen und wo man bei gutem Wetter bis zum Étang de Berre sehen kann. 10 km von Aix entfernt verwöhnt uns Dan Bessoudo immer wieder und bringt uns zum Staunen. Dieser bei den Größten ausgebildete Küchenchef nimmt die Herausforderung an, Kunden in ein abgelegenes Dorf zu locken, und das gelingt ihm sehr gut. Seine Küche ist eine Hommage an die lokalen und regionalen Produkte mit einer saisonalen Speisekarte. Das Mittagsmenü unter der Woche bietet die Gelegenheit, diese kreative Küche zu einem attraktiven Preis zu probieren.
Meinungen der Mitglieder zu DAN B.
La préparation de l'huitre restera dans votre mémoire à jamais.
Le service est extrêmement fluide et décontracté.
Mention spéciale au sommelier qui nous a conseillé des alliages étonnants sans privilégier le prix.
Le chef en fin de service est à l'image de son restaurant "classe, décontracté et précis"