Ergebnisse Gourmet-Restaurant Ventabren

DAN B.

Gastronomisch €€€
4.7/5
80 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Frédéric-Mistral, 13122Ventabren, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
2024
Empfohlen
2024

Kreative Küche aus regionalen Produkten mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in der Nähe von Aix.

Zeitgenössische Dekoration für diesen mit einem Stern ausgezeichneten Tisch mit großen Glasfenstern, die sich zur Ebene hin öffnen und wo man bei gutem Wetter bis zum Étang de Berre sehen kann. 10 km von Aix entfernt verwöhnt uns Dan Bessoudo immer wieder und bringt uns zum Staunen. Dieser bei den Größten ausgebildete Küchenchef nimmt die Herausforderung an, Kunden in ein abgelegenes Dorf zu locken, und das gelingt ihm sehr gut. Seine Küche ist eine Hommage an die lokalen und regionalen Produkte mit einer saisonalen Speisekarte. Das Mittagsmenü unter der Woche bietet die Gelegenheit, diese kreative Küche zu einem attraktiven Preis zu probieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Ventabren
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu DAN B.

4.7/5
80 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in september 2023
Une expérience à vivre, quelle chance d'avoir ce lieu d'exception près de chez moi. Un établissement qui mérite beaucoup plus qu'une ⭐.
Merci au chef pour sa créativité hors normes ????
Besucht in september 2023
Nous avons signale en début de repas qu une personne ne pouvait pas manger de poisson crue et viande crue. Premier plat servi, ils ont remplacé l huître par un tartare de bœuf... Inadmissible pour un restaurant de ce standing. De plus certains plats manquaient de saveurs
Besucht in september 2023
A année exceptionnelle, repas exceptionnel!
Il règne dans ce restaurant, une ambiance à la fois élégante et chaleureuse, le tout complété par le cadre panoramique, sur les hauteurs de Ventabren.
L'accueil est courtois et discret, nous avons été bien conseillés par le sommelier pour le choix du vin.
Le repas m'a reconciliée avec le poisson d'eau douce et le pigeon!
Enorme coup de cœur pour la langoustine et son pistou, pour le Denti (que je rencontre plus souvent sous l'eau que dans mon assiette), pour le carpaccio de maigre.
Des mélanges de saveurs inédites, un repas bien rythmé, un personnel aux petits soins, une brigade efficace.
Merci d'avoir apporté de la magie dans mon assiette et des étoiles dans les yeux pour mon 1/2 siècle!
Besucht in september 2023
Passez la porte de ce lieu et vous êtes immédiatement plongés dans l'univers qu'est le Dan B.
Toute l'architecture ainsi que l'ambiance qui s'en émane permet de mettre votre esprit au repos afin de capter au mieux les émotions présentes dans votre assiette.
Bercés par des voies chaleureuses, l'énnoncé des plats vous invites à vous mettre en appétit et à capter l'esprit de l'équipe en cuisine qui ont réalisé ces délicieux mets.
On est sur un travail d'artiste avec toujours une jolie touche de soleil nous rappelant la Provence.
Le service, la cuisine ainsi que l'ambiance, symbolisent la quintessence même de l'hymne à la joie.
Merci encore pour cette belle expérience.
Besucht in september 2023
Une adresse incontournable. Cuisine créative, menu complet sans être trop copieux, personnel hyper sympathique. Le « petit menu » est largement suffisant, vue intéressante sur l’étang de berre, parking nul loin dans le village, clientèle plutôt jeune et moyennement élégante hélas mais les mets sont bien plus originaux que dans un 3 étoile local type villa Madie.
Eine Antwort senden