Aups und seine Hügel, das Land des silikatischen Kalksteins und der dolomitischen Felsen, übersät mit Pinien, Eichen oder auch Olivenbäumen verzaubern die Besucher. Diese kleine Gemeinde liegt an den Toren der Verdon-Schlucht und des Lac de Sainte-Croix und hat neben ihrem Charme einen großen Trumpf in der Hand: Jeden Donnerstagmorgen wird auf dem Place Frédéric Mistral der Trüffel geehrt und der gleichnamige Markt belebt. Vom letzten Donnerstag im November bis Ende Februar oder sogar Mitte März, wenn die Produktion es zulässt, können Sie hier einkaufen. Amateure, Experten und Neulinge können sich auch im Maison de la truffe (Trüffelhaus) im Office du Tourisme einfinden, um den schwarzen Diamanten unterirdisch und geheimnisvoll zu entdecken!
www.aups-tourisme.com/terroir/terroir-truffe.php
www.maisondelatruffe-verdon.fr
