Restaurant in Bandol, das traditionelle Küche, hausgemachte Spezialitäten und Muschelspieße serviert
Ein wunderschönes schmiedeeisernes Tor öffnet sich in den Innenraum, der sein Flair von früher bewahrt hat. Hier steht die traditionelle Küche im Vordergrund und die Rezepte werden vom Vater an den Sohn weitergegeben. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die köstliche Felsenfischsuppe, die gefüllten Landsardinen, das Melange aus Gambas und Jakobsmuscheln in der Pfanne, die Muschelspieße, der mit Pastis flambierte Fenchelfisch, die panierte Kalbsnuss oder die Entenbrust mit Feigen und Pinienkernen und Honigsoße... Ein herzlicher Empfang und eine Familientradition, die seit 1955 fortbestehen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LA CARAVELLE
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