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Schönes Haus in Belgentier, das Gerichte wie Cassoulet, Entenbrust, Confits vom Bauernhof und gut zubereiteten Fisch serviert.
Die Familie Bart, Vater, Mutter und Tochter, hat seit Januar 2019 die Moulin du Gapeau übernommen, sehr zur Freude der Stammgäste dieses schönen Hauses. Ihre Herkunft aus dem Südwesten spiegelt sich im Empfang, auf den Tellern und im Akzent wider! Das Cassoulet ist ein Muss mit Cassoles aus einer handwerklichen Fabrik in Toulouse und Lingots aus Castelnaudary. Man kann sich auch an den Entenbrüsten und Confits der Ferme du Puntoun im Gers (Saint-Martin) erfreuen, die insbesondere mehrere Sternerestaurants bedient. Die Provence wird mit dem Daube provençale und der Forelle mit Mandeln nicht vergessen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN DU GAPEAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Das Essen war exzellent.
Die Dame die uns bediente war sehr bemüht, uns als deutsche Gäste mit der Speisekarte zu helfen, selbst der Besitzer kam aus der Küche????sehr freundlich.
Wir kommen wieder
Savoureuse terrine de canard ???? .
Le produit phare : Le cassoulet qui est excellent.
Et le dessert mixte de crème de marron ???? avec chantilly et 1 cl d Armagnac une tuerie.
Je conseille fortement.