HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *
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Außergewöhnliches, lange Zeit mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant, in dem der Küchenchef Anthony Salliège die bemerkenswerte Gastronomie von Philippe Da Silva fortführt.
Anthony Salliège und Julien Lépine führen das Erbe von Chefkoch Da Silva fort. Eine Speisekarte, die sich bewegt, mit edlen Produkten (Langustinen, Hummer) und saisonalen Produkten (frische Morcheln, frische Erbsen, wilder Fenchel). Das Duo setzt sich für Qualität durch Geschmack und Überraschungen ein. Weißer Spargel aus der Camargue, Schnecken aus Callas, Rhabarber aus der Normandie. Es ist auch ein schönes, charmantes Hotel in einer natürlichen Umgebung mit hochwertigen Leistungen. 13 Zimmer und Juniorsuiten für einen idealen Aufenthalt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Félicitations au chef et son équipe
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Un cadre sympathique dans un établissement isolé qui permet de déconnecter le temps d’un repas !
Du premier amuse-bouche au dernier dessert, les goûts sont sûrs et réconfortants. Pas déçues de cette découverte !