AUBERGE LOU PETOULET
Provence
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2024
Empfohlen
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2024
Gasthaus mit Terrassen in Carqueiranne, das eine delikate Küche mit Geflügel, Fisch und Fleisch anbietet.
Auf den Anhöhen von Carqueiranne lädt dieses Gasthaus im provenzalischen Stil mit seinen schönen, mit Fuchsien und Hibiskus blühenden Terrassen dazu ein, die herrliche Aussicht bis zur Spitze der Halbinsel Giens zu genießen und die delikate Küche von Damien Casani zu probieren: Entenleber mit Feigenspiegel; Jakobsmuscheln in Parmesanvariationen; Gambas, Karotten und Ingwer mit Pistaziensplittern; Rinderfilet mit Morchelkonstellation... So viel Poesie und Raffinesse! Lou Petoulet bietet auch seine Dienste als Caterer für die Organisation Ihrer Veranstaltungen an.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LOU PETOULET
4.6/5
16 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le cadre est superbe, la terrasse est très agréable avec ses lames de bois. Les mets sont très bon comme le foie gras, les filets de bœuf, le poisson, les desserts...le service est insuffisant même si de bonnes volontés. Par contre quand il manque un vin de la carte, il faut le dire tout de suite et proposer autre chose au lieu de passer sous silence que ce n'est pas un mercurey 1er cru de 2002 mais un Mercurey 2009 ! Après la remarque nous dire qu'un prix serait accordé, c'est sympa. Mais lors de la lecture de la note, nous avons découvert une remise de 4€....quel effort ! Quand au pain "Maison" annoncé à chaque page mieux vaut l'acheter chez un bon boulanger que nous servir du plain tout blanc, pas cuit, farineux. Bref pas bon, même si c'est les habitudes du coin de ne pas faire cuire le pain. Ou est le goût du bon pain ? Il manque un patron en salle qui apporterait les petits plus qui en ferait une très bonne adresse. Mais si le chef venait voir les clients, il pourrait s'en rendre compte.
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