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Provenzalisches Bistro und Weinbar in Cogolin, die eine provenzalisch inspirierte Speisekarte mit frischen Produkten der Saison und Schiefertafel ausarbeitet
Die Leidenschaft für Gastronomie und Wein hat Florian und Edwige dazu bewogen, ihr provenzalisches Bistro und Weinbar zu eröffnen. Die provenzalisch inspirierte Speisekarte ändert sich etwa alle 10 Tage, um die Verwendung frischer und saisonaler Produkte zu fördern: getrüffelte Artischockensuppe, Rindfleisch mit Karotten "von zu Hause", Forellenpavé mit Mandeln und Estragon, Ceviche von wildem Bernsteinmakrele oder Wolfsbarsch in Salzkruste... In der Weinbar bieten zahlreiche Weine im Glas, die mit einer Wurstplatte serviert werden, Abwechslung auf Ihrer Entdeckungsreise.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ NOUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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A découvrir sans hesitation
Le service est attentionné et professionnel. Le contenu des assiettes est agréable à l'œil et au goût. Le râpé de tomates burrata, le ceviche de poisson, les coquillettes à la truffe, le colombo de poisson, le dessert aux cerises,le fondant au chocolat étaient excellents. Bref une très bonne soirée sur tous les plans. Un restaurant que je recommande très fortement.