AUBERGE DE CORRENS
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Herberge in Correns mit geräumigen Zimmern und Restaurant mit hausgemachten Gerichten aus biologischen und saisonalen Produkten
Nathalie und Jacques begrüßen Sie in diesem Landhaus aus dem 18. Jahrhundert mit atypischem Dekor. Die geräumigen Zimmer, von denen 4 auf der Gartenseite liegen, sind mit "Kingsize"-Betten ausgestattet. Auf der Restaurantseite erwartet Sie eine eher klassische Küche mit hausgemachten Gerichten, die regelmäßig je nach Marktlage mit saisonalen und regionalen Produkten wechseln: Terrine de l'Auberge und Zwiebelkonfitüre, Carpaccio von gekochtem Oktopus, Entenbrust mit Honig aus Correns, Léas Bio-Huhn mit Flusskrebsen, snackte Jakobsmuscheln, Reduktion von Safran-Fumet, Eier mit Milch und Bio-Karamell...
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Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE CORRENS
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