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Familienrestaurant in Flayosc mit saisonaler Küche, gebratenen Gambas und Pilzen
Hervé Gély, ehemaliger Chefkoch von La Bastide in Tourtour, hat dieses Familienrestaurant übernommen. Seine Frau Laurence kümmert sich um den Empfang und den Service. Ihre Kinder arbeiten in der Küche. Hervé ist ein erfahrener Profi und bietet eine köstliche, gut beherrschte Küche mit mediterranem Flair: Perlhuhn aus der Ardèche in einer Zitronenbrühe, Goldbrasse mit Fenchel... Drei Menüs lassen Sie die vielfältigen Talente des Küchenchefs entdecken, die sich stark an der Küche der Jahreszeiten orientieren. Im Herbst sind allein schon seine Menüs rund um die Pilze einen Umweg wert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CIGALON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un jolie petit restaurant avec une cuisine raffinée et succulente.
Un chef à la hauteur des grands de sa profession. Je pense que les guides devraient y faire un petit tour afin de le recommander.
Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous va droit au cœur. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment à notre table . Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Cordialement Laurence et Hervé
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