Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Flayosc

LE CIGALON

Restaurant €€
4.7/5
33 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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5, boulevard du Grand-Chemin, 83780Flayosc, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Familienrestaurant in Flayosc mit saisonaler Küche, gebratenen Gambas und Pilzen

Hervé Gély, ehemaliger Chefkoch von La Bastide in Tourtour, hat dieses Familienrestaurant übernommen. Seine Frau Laurence kümmert sich um den Empfang und den Service. Ihre Kinder arbeiten in der Küche. Hervé ist ein erfahrener Profi und bietet eine köstliche, gut beherrschte Küche mit mediterranem Flair: Perlhuhn aus der Ardèche in einer Zitronenbrühe, Goldbrasse mit Fenchel... Drei Menüs lassen Sie die vielfältigen Talente des Küchenchefs entdecken, die sich stark an der Küche der Jahreszeiten orientieren. Im Herbst sind allein schon seine Menüs rund um die Pilze einen Umweg wert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE CIGALON

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
Un accueil familial très sympathique avec un amour du métier assuré. Le menu est simple mais bien préparé avec un dressage appliqué. Carte des vins dépouillées mais de qualité. Service rapide et attentif.
Besucht in august 2022
Ce restaurant vaut le détour excellent accueil et nourriture de qualité
Produits frais et du terroir
Le service est impeccable
L accueil est irréprochable
Besucht in august 2022
J'ai déjà apprécié la qualité gustative de ce restaurant. J'ai décider de réitérer en invitant ma fille qui est une fine bouche. Nous avons été déçu de la froideur de l'accueil. Le plat courgette gambas n'était pas des gambas mais de simples crevettes. Pas de croquant pour palier à l'acidité du plat. La gastronomie excellente du début d'année à laissé place au piège à touriste... Dommage la qualité à très sensiblement baissé...
Besucht in juli 2022
Un restaurant qu’il ne faut pas louper. Accueillis par le chef et son épouse, convivialité et découverte, nous avons choisi le menu inspiration et une belle surprise de saveur, d’originalité et de finesse. Que des produits frais et locaux. Un régal, jusqu’au vin de la région. Nous recommandons sans réserve.
Besucht in juli 2022
Une cuisine moderne et savoureuse, avec des produits de saison, bien choisis et très bien mis en valeur. Un chef qui soigne aussi bien le produit que le visuel dans l'assiette.
Nous avons passé un moment délicieux.
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