LA TABLE DE GUILLÔME
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In diesem Restaurant, in dem zwei befreundete Küchenchefs amtieren, werden frische Produkte in einfallsreichen Rezepten für einen renommierten Tisch verherrlicht.
La Table de Guillôme ist das Zusammentreffen von Guillaume Anor und Jérôme Radigue, einem Varois und einem Bretonen, zwei Köchen und vor allem zwei Freunden, die hier eine farbenfrohe Speisekarte zusammenstellen, die lokalen Produkten huldigt, die über kurze Wege eingekauft oder vor Ort im Garten des Lokals angebaut werden. Beginnen Sie mit der Korallenlinsensuppe oder der Artischocke in Ricotta-Ravioli. Fahren Sie fort mit dem gebratenen Seeteufel oder dem pochierten Geflügel vom Bauernhof, seinem kandierten Kürbis, Knoblauchcreme und Perljus. Für einen süßen Abschluss sorgt die Tonkabohne als knuspriges Eclair.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE GUILLÔME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine gastronomique au rdv dans un environnement dépaysant et intimiste.
Merci pour l’adaptation des repas pour sportif du roc ????
Une cuisine tout simplement délicieuse!
Nous avons opté pour le menu à la carte entrée/plat/dessert (34,90€).
Les produits sont exquis et divinement bien travaillés sans oublier la présentation des plats digne d’un vrai chef d’œuvre!
L’équipe est aux petits soins du début à la fin de votre repas, une équipe souriante et disponible.
Bref, tous les ingrédients sont là pour passer un agréable moment.
Une adresse mise dans nos favorites lors de nos prochains séjours dans la région!