Ergebnisse Gourmet-Restaurant Gassin

LA TABLE DU MAS

Gastronomisch €€€
4.4/5
14 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Mas de Chastelas, 2, chemin du Chastelas, Quartier Bertaud, 83580Gassin, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Zum Abendessen geöffnetes Restaurant, in dem der junge Chefkoch sein Talent und seine Fachkenntnisse mit geschmackvollen Gerichten voll zum Ausdruck bringt, in Gassin

Das Restaurant des Mas du Chastelas ist zum Abendessen für die Bewohner des Hotels und für Gäste von außerhalb geöffnet. In diesem Jahr hat sich ein neuer junger Küchenchef hinter den Herd gestellt, nachdem er bereits einige Sterneköche wie Chabichou und Kilimandjaro in Courchevel und Phebus in Joucas kennengelernt hat. Als begnadeter Saucier bringt er sein Talent und seine Fachkenntnisse mit geschmackvollen Gerichten voll zur Geltung: provenzalisches Pistou, kurz vor dem Servieren lauwarmer weißer Spargel mit Zitruskruste, gebratenes Rinderfilet aus Aubrac, knusprige Backe wie bei einem Daube, cremige Zitrone..

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU MAS

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
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Besucht in oktober 2023
Vin de qualité, à goûter
Besucht in september 2023
Das Hotel ist sehr Renovierungsbedürftig. Wir waren geschockt, mit dem was wir in der Dusche erblicken mussten. Für ein 5 Sterne Hotel in St. Tropez unwürdig. Meine Frau ist hochschwanger und musste neben einer Dusche, wo die Decke vergammelt und schimmelig war nächtigen. Leider war es nicht möglich das Zimmer zu wechseln, ausgebucht so wurde uns gesagt. Auch eine Stornierung wäre nicht mehr möglich, und der Betrag für die Buchung wurde schon von der Kreditkarte abgebucht.
Für ein Familien und Kinderfreundliches Land wie Frankreich, unwürdig.
Besucht in september 2023
Très bel endroit.
Bonne cuisine
Besucht in september 2023
A lovely experience from beginning to end. Friendly, genuinely caring staff. Beautiful property immaculately maintained.
Besucht in september 2023
Un lugar precioso, habitaciones confortables muy bien equipadas.
Atención excelente, un personal que te hace vivir gratos momentos.
La cocina es 5 estrellas, los vinos exquisitos.
Traslados a las playas cercanas y Saint Tropez.
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