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Weinberg, der seit 2005 als biologisch und seit 2020 als biodynamisch zertifiziert ist und für den Rosé von Régine Sumeire berühmt ist.
Dieser 12 Hektar große Weinberg, der 1977 von Régine Sumeire erworben wurde, ist ein unberührter Ort auf der Halbinsel von Saint Tropez. Er ist seit 2005 biologisch und seit 2020 biodynamisch zertifiziert und verdankt seinen Ruf dem berühmten Rosé von Régine Sumeire, der seit 1985 den Roséweinen der Provence einen Aufschwung verliehen hat. Ihre Cuvée Pétale de rose mit ihrer zartrosa Farbe hat viele Winzerkollegen auf Ideen gebracht. Régine Sumeire besitzt außerdem ein weiteres, fast 90 Hektar großes Weingut im Departement Var, das Château la Tour de l'Evêque in Pierrefeu-du-Var.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU BARBEYROLLES
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