HÔTEL DU LACHENS * * *
Hotel inmitten der Natur in einem alten Bauernhof, wo man die Ruhe und die frische Luft genießen und die provenzalische Küche probieren kann
Dieser alte, 1846 erbaute und vollständig renovierte Bauernhof liegt inmitten der Natur am Fuße des Berges Lachens auf über 1000 m Höhe und ist ein guter Zwischenstopp für alle, die Ruhe und frische Luft suchen. Im Restaurant bereiten die Besitzer eine gute provenzalische Küche aus der Region zu: Wildterrine, Schnecken-Cassolette mit Pistou, hausgemachte Gnocchi, Ravioli mit Daube, Rindfleischstück mit Waldsauce und die unumgängliche Schweinebacke des Küchenchefs (civet de joues de porc). Es ist der Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen und sportliche Aktivitäten in der Region.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DU LACHENS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C’est l’exercice que s’impose le chef et il réussit le pari.
Bravo,
On reviendra.
Les desserts sont pas terribles (cheesecake citron vert = assez lourd à digérer et la salade de fruits manque de goût)