AUBERGE LA CAUQUIÈRE * *
Renovierte Herberge in einem ruhigen Park mit Bäumen, die Zimmer mit Blick auf den Pool und eine Küche mit frischen Produkten bietet
Die komplett renovierte Herberge befindet sich im Herzen des Dorfes, ruhig gelegen in einem Park mit hundertjährigen Bäumen. Sie bietet Zimmer, von denen die meisten auf den Pool blicken. Die Küche des Küchenchefs Olivier Lozach und seines Teams wird ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet. Die kurze Speisekarte wird regelmäßig erneuert und bietet ein breites Spektrum an Gerichten, wie z. B. marinierten Blauflossenthunfisch mit Tataki-Snacks als Vorspeise, serviert mit Wakame-Remoulade von Knollensellerie, Currywürze und Kokosmilch, pochierte Seeteufelmedaillons in Fischvelouté, cremig serviertes Lauchrisotto oder rosa gegartes Kalbfleisch aus dem Sautoir, Conchiglie mit Pfifferlingen und Parmesan und Kalbsjus. Herzlicher Empfang von Stéphanie und Olivier, den glücklichen Besitzern des Lokals seit Anfang 2014.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA CAUQUIÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’équipe salle de deux personnes est adorable et le chef toujours ravi de dire bonjour et discuter malgré la fatigue des longues journées.
Si vous ne connaissez pas allez y avant que ça ne ferme.
Une auberge accueillante, calme et bien tenue.
Les propriétaires sont charmants et très attentionnés.
Les petits déjeuners y sont incroyables.
Je recommande cette auberge si vous passez au bausset.