MOULIN DE LA ROQUE
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Le Moulin de la Roque, das sind eigentlich vier Weinberge, die als eine Einheit verwaltet werden. Es wurde 1950 gegründet und entstand aus dem Wunsch einiger Winzer, sich auf die Produktion von Bandol zu konzentrieren, einer Appellation, die, wie wir uns erinnern, 1941 entstand. Damals gab es in der Region nur eine einzige Bandol-Produktion. In mehreren Jahrzehnten hat die Mühle also einen weiten Weg zurückgelegt! Seit April 2011 verfügt sie über ein 3.200 m² großes Gebäude in der Ebene zwischen Le Castellet und La Cadière d'Azur: 1.600 m² halb unterirdisch, was eine harmonische Integration in einen außergewöhnlichen Ort ermöglicht, und 1.600 m² im Erdgeschoss. Dieses Gebäude besteht aus einem Verkaufskeller, Verwaltungsbüros, der Cuverie, Eichenfässern für den Ausbau der Rotweine und einem Lagerbereich. Die Weinberge des Moulin de La Roque mit ihren 1500 Parzellen sind über die 8 Gemeinden der Appellation verteilt: Bandol, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Saint-Cyr-sur-Mer, Le Beausset, Evenos, Ollioules und Sanary-sur-Mer. Seine Weine wurden vielfach ausgezeichnet, die goldene Palme unserer Meinung nach für die Cuvée Anareth. Beim Concours général agricole de Paris 2018 gewann die Kellerei eine Silbermedaille für den Moulin de la Roque 2017 rosé und eine Silbermedaille für den Tarente 2014 rouge.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOULIN DE LA ROQUE
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