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Brasserie in Revest-les-Eaux mit mediterraner Küche, Fisch und Fleisch vom Bauernhof.
Im Herzen dieses malerischen Dorfes mit seinen schattigen Plätzen ist La Fontaine die neue Adresse, die von Nicolas und Alexandre Fantoni eröffnet wurde. Sie bieten eine mediterrane Küche der vier Jahreszeiten und einen trendigen Bowlfood an. Die provenzalische Atmosphäre findet sich auch auf dem Teller wieder: gegrillte Tintenfische, Oktopusdaube, Aioli, hausgemachte Gnocchi mit Speckcreme und Reblochon, Koteletts vom Bauernschwein mit Trüffel. Asiatische Varianten des Bowlfood-Trends ergänzen eine Speisekarte, die von Chefkoch Florent Bachelot, dem Kind des Dorfes, kreiert wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LA FONTAINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Parfait !
Personnel très agréable et aux petits soins.
Un personnel qui aime son métier pour notre plus grande satisfaction.
Table inratable selon moi.