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Restaurant im Zentrum des Dorfes Lorgues, das saisonale und marktfrische Küche, Fleischgerichte und Crêpes anbietet
Dieses Restaurant im Zentrum des Dorfes mit seiner gediegenen Einrichtung, seinen warmen Farben und den alten Holzbalken wird von Sandra am Empfang und Christophe Chabredier am Klavier geleitet. Als Schüler von Roger Vergé bereitet er eine Küche der Jahreszeiten und des Marktes zu: knusprige Taube mit Waldpilzen, Portweinspiegel, einfach gegrillter Steinbutt, Endiviensalat mit frischen Kräutern auf Carbonara-Art, Herz vom Rossini-Rinderfilet, Crêpes mit lauwarmer Nutella, parfümiert mit Aprikosenlikör, Vanilleeis...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHRISSANDIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À ça vous ajoutez un dîner parfait des plats plus que copieux et par dessus tout excellent.
Le chef est même sorti de ça cuisine pour nous saluer, il a pris le temps de nous parler.
Si vous êtes sur lorgues c’est l’adresse à ne surtout pas manquer.
Le menu du jour :
Risotto aux champignons et petits pois hyper crémeux copeaux de parmesan généreux en entrée.
Suprême de pintade accompagnée de légumes frais croquants et pommes grenaille rôties.
Crème brûlé et tiramisu en dessert.
Juste un bémol : le jus corsé est excellent mais à tendance à écraser le reste il y en a partout et trop.
Rapport qualité prix excellent.
Allez y tout est fait maison et les cuissons parfaitement maîtrisées.
Belle découverte.