LA PISTACHE
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Restaurant mit Bar und Lounge in Saint-Cyr-sur-Mer, das eine mediterrane Küche mit lokalen Produkten und Gemüse zubereitet
In diesem Restaurant mit Bar und Lounge, das vom Designer Edmond Garnier entworfen wurde, erwartet Sie ein zeitgemäßes Dekor bis spät in die Nacht. Der Küchenchef, ein Anhänger der mediterranen Küche, bevorzugt lokale Produkte und setzt auf Frische: knusprige Ziegenfrischkäse und gehackte Minze, Piquillo-Coulis; Wolfstartar oder Goldbrasse, kandierte Zitrone; Rossini-Rinderfilet auf einem Bett aus Lebkuchen, gebratenes Entenleberschnitzel, Polenta und Saisongemüse; mit Pastis flambiertes Gambas-Nebenkleid, Wildreis; und zum Nachtisch Crème brûlée, Erdbeerbrunoise und frische Minze.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA PISTACHE
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