DOMAINE DE TRESTAURE
Olivenöl
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Der landwirtschaftliche Betrieb befindet sich auf diesem 20 ha großen Anwesen, von denen 7 ha auf einem Plateau liegen. Dort gedeihen 1200 Olivenbäume, die 1956 gepflanzt wurden. Die Früchte dieser 50 Jahre alten Bäume, die aus den Sorten Aglandau, Lucques und Picholine hervorgegangen sind, werden für die Herstellung von Öl und für den Tisch verwendet. Dieses Öl wurde übrigens mehrfach auf regionaler und nationaler Ebene ausgezeichnet: So gewann es 2013 beim Concours national des huiles, olives et dérivés in Draguignan die Bronzemedaille. Vor Ort finden Sie auch die Produkte des Bauernhofs (Gemüse, Obst, Geflügel, Marmelade...).
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