LE JARDIN DE SÉBASTIEN
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Gemütliche Villa mit Terrasse und Garten, die eine geschmackvolle und traditionelle Küche mit mediterranen Akzenten anbietet.
In ihrer komfortablen Villa im Herzen des Pinienwaldes von Valescure mit grünem Garten und Terrasse erfüllen Marilou Fortunato, lächelnd und hilfsbereit im Speisesaal, und Richard François in der Küche eine treue Kundschaft von Genießerinnen und Genießern. Die geschmackvolle Küche des in Calais geborenen Küchenchefs ist traditionell: Salat aus mariniertem rohem Lachs, Zitrone und Curry, gebratene Goldbrasse, Püree von Rosenkranz mit schwarzen Oliven, mit der Gabel zerdrückt, knusprig geschmortes Lamm mit Auberginen, Kanone in Carpaccio, Mille-feuille von Pomelo und Schlagsahne von getrockneten Feigen...
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Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DE SÉBASTIEN
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