Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Raphaël

LE BOUGAINVILLIER

Gastronomisch €€€
4.4/5
36 meinung

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La Villa Mauresque, 1792, route de la Corniche, Boulouris, 83700Saint-Raphaël, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gastronomisches Hotel-Restaurant mit Blick auf das Meer, das eine mediterrane Küche mit lokalen, saisonalen und qualitativ hochwertigen Produkten anbietet

David Boyer, der 2023 zum Meilleur Ouvrier de France ernannt wurde, leitet ein neues Team, um eine völlig neue Speisekarte anzubieten, die Sie zu einem gastronomischen Abenteuer in einer friedlichen Umgebung mit Blick auf das Mittelmeer einlädt. Sie haben die Wahl zwischen dem Découverte-Menü, jeden Mittag, und dem Exploration-Menü, mittags und abends, oder dem Végétal, das dank des Know-hows von Nathan Helo und der Verwendung von lokalen, saisonalen und qualitativ hochwertigen Produkten immer für Vegetarier verfügbar ist. Gegen Aufpreis werden auch Kombinationen von Speisen und Weinen angeboten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE BOUGAINVILLIER

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Villa mauresque
PROMESSE NON TENUE …
Nous avons séjourné en famille 7 nuits à la villa mauresque en août 2023 et avons été fortement déçus par cet établissement.

Réservation directement par téléphone sans plateforme. On nous rassure alors sur deux éléments :
- l’hôtel possède un accès à la mer mais de petite taille et de toute façon il existe deux plages privées à 5 minutes à pied.
- L’hôtel est loin du centre ville mais un voiturier fera la navette quand vous le souhaiterez.

A l’arrivée on est étonné par le hall de reception minuscule mais finalement qu’importe.

Les extérieurs de l’hôtel sont magnifiques, mais c’est malheureusement le seul point positif.

L’hôtel souffre surtout d’un manque total de service. Un 5 étoiles sans aucun personnel.

Chambres :
- 5 nuits en suite junior 1000 euros/nuit
Chambre correcte mais la terrasse de notre suite est en même temps la terrasse de la piscine et celle du restaurant. Pas d’intimité.
- 2 nuits en suite Baudelaire 1300 euros/ nuit. Alors là on se demande vraiment ce qu’on paye ?? Chambre jolie sans rien d’extraordinaire… mais il y’a beaucoup plus grave. Tout d’abord à l’arrivée, les bouteilles d’eau (facturée 7 euros à la commande ) sont en fait des bouteilles d’eau du robinet réutilisées et filtrées. Mal nettoyées , on y trouve des impuretés qui flottent, probablement sorties de la bouche des précédents occupants de la chambre … ensuite et c’est finalement le plus grave, on se rend compte que la fenêtre de la suite qui se trouve à l’étage ne ferme pas. On ne rêve pas … pour fermer la fenêtre , la femme de chambre pousse le sofa contre la fenêtre, sinon la fenêtre reste grande ouverte faute de système de fermeture. On se retrouve donc avec deux enfants en bas âge dans une chambre en hauteur avec une fenêtre qui ne se ferme pas. La direction de l’hôtel est au courant du problème et a commandé la pièce mais propose tout de même la chambre à ses clients … 1300 euros la nuit.

Plage : il n’y a aucune plage dans l’hôtel contrairement à ce qu’on nous a dit. Il y un accès à quelques rochers absolument immondes qui donnent sur la mer. Personne n’y va. Les plages privées autour sont toujours full et nous n’avons pu y réserver qu’une seule fois sur 7 jours.

Restaurants : zéro pointé.
- petit déjeuner : 30 euros par personne, aucun service, peu de choix et produits tout à fait banals sans rien de qualité. Vous voulez une omelette ? Il faut payer 7 euros en supplément … oui …
- Restaurant l’Olivier : tout simplement mauvais, même les pizzas sont mauvaises. Cerise sur le gâteau, on vous y refuse parfois l’accès car des clients extérieurs à l’hôtel ont réservé.
- Restaurant gastronomique le Bougainvillier : absolument rien de gastronomique, cuisine approximative , associations douteuses, vraiment sans intérêt.

Transferts vers le centre ville: le voiturier censé faire la navette et en fait aussi le voiturier qui gare les voiture pour le restaurant , et aussi celui qui s’occupe des transferts depuis l’aéroport, et celui qui s’occupe des bagages, et aussi un peu de manutention … très serviable et sympathique mais ne peux pas être partout résultat, très souvent il faut prendre un taxi.

Enfin aucun service, assis au bord de la piscine personne a qui passer commande ou demander une serviette.

Nous sommes habitués à voyager dans des hôtels 5 étoiles et celui la n’en est pas un. Impossible de comprendre les avis positifs car il y’a vraiment un gap énorme entre cet établissement et les autres établissements affichant ces prix là.
LE BOUGAINVILLIER
LE BOUGAINVILLIER Leiterin
11/09/2023 à 11:16
Cher Monsieur,
Merci d’avoir pris le temps de nous donner votre avis, en effet le retour de nos clients est essentiel à nos yeux pour nous permettre de nous améliorer quotidiennement.
Nous avons bien pris connaissance de votre mécontentement et transmettons aux équipes concernées vos retours, nous souhaiterions tout de même revenir sur certains points qui nous semblent injustifiés…
Pour commencer, la terrasse privative de la suite junior que vous avez occupée se trouve à l’arrière de la chambre, elle est dotée d’un jacuzzi ainsi que d’un salon privé. Le bonus est d’avoir également un espace terrasse avec transats à l’avant de la chambre avec l'accès direct à la piscine en front mer. Le vitrage de la chambre possède un film miroir assurant l’intimité de notre clientèle. En ce qui concerne la suite Baudelaire, dès lors que La Direction a pris connaissance de ce problème dans la chambre, nous vous avons proposé une chambre en catégorie supérieure que vous avez préféré décliner. Pour revenir sur l’accès à la mer proposé à nos clients, celui-ci relève du domaine public, nous ne prétendons en aucun cas proposer une plage privée.
Il nous semble également que nos équipes se sont tenus à votre disposition tout au long de votre séjour et ont répondu favorablement à l’ensemble de vos demandes : courses personnelles, organisation de diverses sorties et planifications de ces dernières avec notre service voiturier. Pour rappel, notre voiturier est à la disposition de l’ensemble de notre clientèle hôtel, c’est pour cela que nous recommandons de prévoir les transferts en avance afin de pouvoir réserver ce service.
Enfin, le mois d’août étant en période de vacances estivales, la demande est très importante et toutes les plus belles adresses sont régulièrement complètes, l'équipe de la réception a donc pris le soin d’encourager l’ensemble de notre clientèle à réserver leurs restaurants avant leur séjour afin qu’ils puissent profiter de leurs vacances en toute tranquillité.
Nous nous tenons à votre disposition pour continuer cet échange.
L’équipe de la Villa Mauresque
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Besucht in september 2023
Sans mots, spectaculaire, l'excellent traitement, l'attention de Fatima (directrice) et de tout le personnel de l'hôtel vous font sentir comme chez vous. Merci pour tout, un gros câlin de MM. Pers (Xavi et Merce).
LE BOUGAINVILLIER
LE BOUGAINVILLIER Leiterin
04/09/2023 à 15:32
Chère Madame,
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce sympathique commentaire, et nous sommes très heureux que votre séjour parmi nous se soit bien passé. Nous espérons te revoir bientôt.
La Villa Mauresque - Le Bougainvillier
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Besucht in august 2023
Dîner au restaurant gastronomique. Cadre fantastique, personnel charmant et professionnel, mets délicieux. Parfait.
LE BOUGAINVILLIER
LE BOUGAINVILLIER Leiterin
29/08/2023 à 08:55
Chère Madame Grégoire,
Nous souhaitons vous remercier pour votre avis sur notre restaurant gastronomique et sur nos équipes.
Nous espérons vous revoir très prochainement au sein de notre établissement.
L'équipe de la Villa Mauresque - Le Bougainvillier
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Besucht in august 2023
Un superbe restaurant en bord de mer avec une vue magnifique. Très bonne cuisine et service professionnel
LE BOUGAINVILLIER
LE BOUGAINVILLIER Leiterin
28/08/2023 à 10:16
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce retour positif et sommes ravis que votre expérience parmi nous se soit bien déroulé.
En espérant vous revoir prochainement.
L'équipe de la Villa Mauresque - Le Bougainvillier
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Besucht in august 2023
Chambre spacieuse, 2 piscines, jacuzzi. Joli panorama sur la mer avec transat ou lit double à disposition. 1 restaurant gastronomique et 1 restaurant bistronomique. Accès plage de sable.
LE BOUGAINVILLIER
LE BOUGAINVILLIER Leiterin
24/08/2023 à 09:26
Chère Madame,
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes très heureux que votre expérience à la Villa Mauresque ait été à la hauteur de vos espérances. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de la Villa Mauresque
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